技術(shù)編號(hào)：592338
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種普洱茶發(fā)酵方法，尤其涉及一種對(duì)流循環(huán)發(fā)酵普洱茶的 方法，屬于茶葉加工與制造。背景技術(shù)普洱茶是一種后發(fā)酵再加工茶類，它的湯色紅濃明亮，滋味回甘，平和 醇正，氣味陳香，具有清熱解毒、止渴生津、健胃暖胃、提神醒腦、降脂減 肥、防癌、防輻射等功效，作為健康飲品廣為流行，深受國(guó)內(nèi)外廣大消費(fèi)者 的親睞和厚愛。普洱茶的生產(chǎn)方法有其一；選用云南大葉種曬青茶菁，經(jīng) 蒸壓成餅、磚、沱等形狀的緊壓茶，在清潔、干燥、通風(fēng)、無污染、無異味 的條件下儲(chǔ)藏3-8年，即生產(chǎn)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。