技術(shù)編號(hào):583574
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明是關(guān)于一種豆?jié){機(jī)。 背景技術(shù)豆?jié){營養(yǎng)豐富,可與牛奶媲美,但豆?jié){中也含可以使人中毒難以消化的皂毒素和 抗胰蛋白酶。這些有害成分在溫度達(dá)90°C以上時(shí),就可以分解變?yōu)闊o害。然而豆?jié){沸點(diǎn)較 低,在80°C左右,這時(shí),皂毒素因受熱膨脹變成泡沫上浮,形成假沸現(xiàn)象,會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫 上冒,溢出容器,現(xiàn)在市場(chǎng)上的豆?jié){機(jī)為了解決這個(gè)問題,普遍采用傳感器探測(cè),當(dāng)泡沫到 了一定的高度時(shí),就停止加熱一會(huì)或降低功率加熱,待泡沫降低或減少時(shí),再加熱,如此循 環(huán),要大約30分鐘...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。