技術(shù)編號(hào)：577503
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實(shí)用新型涉及食品，尤其是一種開洋百葉。背景技術(shù)在現(xiàn)在社會(huì)中，人們的生活水平提高了，對(duì)吃的方面有了更高的要求。在日常生活 中，休閑小吃越來越多，然而對(duì)于不同的人所喜愛的也不同，在豆制品的休閑小吃中有很多 種類，是由于大豆的營養(yǎng)價(jià)值很高，但是直接食用，會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收，造成場胃脹氣等 現(xiàn)象，故而需要對(duì)大豆進(jìn)行加工，百葉是大豆的再加工制品，其咸香爽口 、硬中帶韌、營養(yǎng)豐 富，然而其口味和種類有限?，F(xiàn)有的百葉由于采用的均是單一的大豆原料，口味仍然顯得單 一，百...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。