技術(shù)編號：576588
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及。背景技術(shù)生物酶的固定化技術(shù)是酶工程的核心內(nèi)容之一，它有效地克服了游離酶在工業(yè)化 應(yīng)用中穩(wěn)定性差、耐熱性差、不能重復(fù)利用以及不易與產(chǎn)物分離的缺點，極大地推動了生物 酶在各個領(lǐng)域的應(yīng)用，促進(jìn)了生物技術(shù)的迅猛發(fā)展。脂肪酶是工業(yè)上應(yīng)用較廣的一種酶，它 能夠在油_水界面上催化水解、酯化、轉(zhuǎn)酯化、內(nèi)酯合成、多肽合成及手性化合物的拆分等 多種反應(yīng)。脂肪酶的固定化技術(shù)已經(jīng)成為決定脂肪酶應(yīng)用的關(guān)鍵技術(shù)。 脂肪酶固定化的方法有很多種，比較常見的方法包括吸附法、共價...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。