技術(shù)編號(hào)：565920
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于脂肪酸代謝工程領(lǐng)域，具體涉及花生硬脂酰-載體蛋白脫飽和酶 基因及其編碼的蛋白質(zhì)以及基因克隆方法。背景技術(shù)植物硬脂酰-載體蛋白脫飽和酶(SAD),催化硬脂酰-載體蛋白脫飽和反應(yīng)， 在脂肪酸鏈的C9-C10間引入一個(gè)雙鍵形成油酰-載體蛋白。油?；\(yùn)出質(zhì)體可進(jìn) 一步脫飽和形成多不飽和脂?；?，這些脂酰基可形成甘油脂等，成為生物膜的 組成成分，或貯存起來成為貯脂。因?yàn)槎嗖伙柡椭舅岬男纬芍饕杂王；?脫飽和為基礎(chǔ)，所以SAD催化的脫飽和作用是植物典型不飽...
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