技術編號：551829
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。(一)、所屬領域本發(fā)明涉及的是一種調(diào)味品，具體的說是調(diào)味醬。(二)、背景技術目前市場上的調(diào)味醬種類豐富，品種繁多，但大多是發(fā)酵調(diào)味品，生產(chǎn)周期比較長。而且僅僅起到調(diào)味的作用，沒有營養(yǎng)價值或營養(yǎng)不全。(三)、發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種富含氨基酸、口味獨特、容易加工生產(chǎn)的的蘑菇-雞骨泥調(diào)味醬。本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的它由蘑菇酶解液15-25％、雞骨泥酶解液15-25％、豆瓣醬15％，淀粉2.3％，卡拉膠0.35％，CMC 0.1％，食鹽2.0-3.0％，...
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