技術(shù)編號:547631
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明屬于保健類酒的制備方法,特別是以蜂蛹為主的保健酒的制備方法。蜂蛹味道鮮美,具有美容養(yǎng)顏,抗衰老,強身健體的作用,內(nèi)含豐富的氨基酸、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),民間歷來有食用習(xí)慣。用蜂蛹泡酒喝,雖然在我省民間早有所見,但浸泡方法原始而落后,其中的有效成分必然浸出較少,未能很好發(fā)揮其保健作用;此外,這種酒的色澤有些發(fā)黑且渾濁,口感不好,不宜工業(yè)化生產(chǎn)及大量銷售。本發(fā)明的目的是提供一種,其制作工藝科學(xué),配方合理,能充分提出有效成分,色澤透明,口感較好,易為公眾接受...
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