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一種山露菜雞骨泥營(yíng)養(yǎng)掛面及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):539433

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本發(fā)明涉及一種掛面,尤其涉及。背景技術(shù)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展,人們生活水平和健康意識(shí)不斷提高,生活節(jié)奏、膳食結(jié)構(gòu)、飲食觀念都發(fā)生了根本性變化。食品的多樣化、功能化、優(yōu)質(zhì)化、方便即食化已成為發(fā)展趨勢(shì),人們對(duì)掛面的色、香、味、營(yíng)養(yǎng)要求越來(lái)越高,功能型、保健型營(yíng)養(yǎng)掛面越來(lái)越受到歡迎,但目前市場(chǎng)上掛面大都營(yíng)養(yǎng)單調(diào),不能滿足消費(fèi)者對(duì)掛面營(yíng)養(yǎng)更高層次的追求,因此研制開(kāi)發(fā)一種新型營(yíng)養(yǎng)掛面勢(shì)在必行。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明目的在于提供,利用食物中營(yíng)養(yǎng)素之間的互補(bǔ)作用,向掛面中添加山...
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