技術(shù)編號(hào)：537697
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于生物，尤其是涉及一種固定化脂肪酶及其制備方法。 背景技術(shù)脂肪酶是一種甘油酯水解酶，已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、日用化工和造紙 等領(lǐng)域。特別是最近隨著能源供應(yīng)的日趨緊張，脂肪酶在生物柴油的轉(zhuǎn)化方面 引起了人們的廣泛關(guān)注，許多專家學(xué)者嘗試著用脂肪酶催化植物油、地溝油和 動(dòng)物油等合成生物柴油。為解決游離酶的缺陷，人們發(fā)明了酶固定化技術(shù)。與 游離酶相比，固定化酶不僅保持了酶高效和專一的催化特點(diǎn)，而且還能大大提 高酶的穩(wěn)定性，容易回收重復(fù)利用，因此，酶固定化技...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。