技術(shù)編號:533541
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品加工,特別涉及一種豆奶,該豆奶為果汁味道豆奶。背景技術(shù)我國是黃豆的故鄉(xiāng),是世界黃豆的發(fā)源地,所以,被世界譽(yù)為“大豆王國”。文獻(xiàn)表明,我國人民栽培大豆已有5000年的歷史。大豆是世界上最古老的農(nóng)作物,屬“五谷”元勛作物,又是新興起來的世界性五大主栽作物。大豆是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的健身佳品。大豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,可以和肉、蛋、奶的營養(yǎng)相媲美。大豆中的脂肪含量達(dá)20%,還含有維生素A、B、C、D、E等。大豆中所含的微量元素也很豐富每公斤大豆含鐵...
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