技術編號:528036
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及一種肉制品,尤其涉及一種狗肉火鍋。背景技術眾所周知,狗肉含有大量蛋白質(zhì)和少量脂肪,營養(yǎng)價值極高,是一種深受人們喜愛的桌上佳品;古書早有“狗肉具有補中益氣、溫腎助陽、祛暑抗寒、健脾活血、補虛勞、暖腰膝、益力氣等功效”的記載。然而,狗肉雖然味美,但烹飪過程復雜,市面上難覓速食狗肉的蹤跡。發(fā)明內(nèi)容針對現(xiàn)有技術中存在的上述缺陷,本發(fā)明旨在提供一種食用方便、易于常溫下保存的速食狗肉火鍋。為了實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用以下技術方案它由孰制狗肉與狗肉湯按12的重量比配制而成,具體作法如下1)將宰殺、脫毛、去臟、去...
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