技術(shù)編號：521826
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，其制作方法如下a、木耳預(yù)處理；b、菠菜預(yù)處理；c、胡蘿卜預(yù)處理；d、蔥預(yù)處理；e、切型；f、漂湯；g、冷卻、瀝水；h、配料調(diào)理按如下重量份配比稱取姜汁0.35—0.5，鹽0.55—0.65，雞精0.4—0.5，生粉0.5—0.7和雞汁0.15—0.2和料酒0.6—0.8一起充分混合攪拌均勻；j、真空冷凍干燥；k、分選；l、金屬檢測；m、先用干凈衛(wèi)生的雙層食品級塑料袋裝入產(chǎn)品，然后封口，本發(fā)明優(yōu)點(diǎn)是最大程度的保留了不同物料原有的營養(yǎng)成份、色澤和口感，大大提高了產(chǎn)品的口感和營養(yǎng)，不僅有利于保留產(chǎn)品...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。