技術(shù)編號:517738
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了,其各原料組分的重量份配比為白砂糖60-80、麥芽糖40-50、薏米仁15-25、芒果核粉4-6、奶粉15-20、奶油6-8、蛋白干5-10、香蘭素0.5-1.5、食鹽1-3、干雞油菌4-7、向日葵花盤3-4、山楂葉2-3、白茅根1-2、柚子皮2-3、甘蔗葉1-3。本發(fā)明通過添加雞油粉,不僅生產(chǎn)出不同風(fēng)味的牛軋?zhí)?,增加了牛軋?zhí)堑钠贩N,而且提高了牛軋?zhí)堑臓I養(yǎng)保健價值;本發(fā)明生產(chǎn)出來的牛軋?zhí)蔷哂锌谖断闾稹⑻鸲荒?、香酥可口、低糖、耐咀嚼、不粘牙等特點(diǎn),是集綠色、天然、營養(yǎng)、保健于一體的特色小食品,適...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。