技術(shù)編號(hào):506419
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及,主要包含有在250mL發(fā)酵搖瓶中配制葡萄糖發(fā)酵培養(yǎng)基并滅菌,接入5~15mL預(yù)先培養(yǎng)好的酵母種子液和1mL過(guò)濾滅菌的維生素混合液,控制最終每個(gè)發(fā)酵搖瓶裝液量為100mL,35-38℃的水浴搖床內(nèi)發(fā)酵30-80h,搖床轉(zhuǎn)速控制在100-150r/min。本發(fā)明具有如下優(yōu)點(diǎn)①通過(guò)提高單位設(shè)備產(chǎn)出乙醇的濃度,增加設(shè)備的生產(chǎn)率和利用率,減少水、電、氣等單耗;②通過(guò)增加單位體積醪液中的乙醇,可以降低蒸煮、發(fā)酵、蒸餾和酒糟濃縮干燥過(guò)程的能耗;③醪液中的高濃度乙醇可以抑制雜菌的生長(zhǎng)。專利說(shuō)明技術(shù)領(lǐng)域[0001...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。