技術(shù)編號：497682
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了。所述一種健胃生制豬丸，由以下重量份的原料制成豬肉80-88份、蛋清10-15份、蔥2-5份、姜1-2份、鹽0.2-0.5份、味精0.05-0.5份、山楂膏4-8份、枸杞2-3份。本發(fā)明具有以下有益效果添加蛋清后豬肉丸的口感更加細(xì)膩，一定比例添加的山楂膏，起到健胃、開胃的效果，緩解因?yàn)閴毫?dǎo)致的食欲不振、厭食等問題，合理配比的具有促進(jìn)免疫力、保肝、抗疲勞的枸杞，緩解人民因?yàn)楝F(xiàn)代生活壓力導(dǎo)致亞健康狀態(tài)。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及一種肉丸及其制作方法，具體說是。 背景技術(shù) [...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。