技術(shù)編號：496058
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及，它由以下重量比例的原料制成鹽烏欖9－14份、干山黃皮3－6份、黃豆醬15－22份、食鹽2－4份、白糖2－4份、檸檬酸0.4－0.8份、花椒粉1.0－1.8份、干指天椒粉2－3份、大蒜2.5－3.5份、生姜3－5份、植物油8－14份、黃原膠0.05－0.1份、水38－53份。該調(diào)味醬具有制備工藝簡單，操作簡便、易掌握，味道濃郁，甜、酸、咸、辣、麻兼具，食用方便的特點(diǎn)，是一種理想的調(diào)味品。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明屬于食品加工領(lǐng)域，具體涉及。 背景技術(shù) [0002]調(diào)味品工業(yè)是食...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。