技術編號:491344
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要一種海帶泡椒豆干,由以下重量份原料制成蕓豆75-85、黃豆305-310、鷹嘴豆豆粕20-25、土豆30-35、泡椒40-45、紅酒20-25、姜米5-7、鴨肝15-18、海帶粉10-13、雪蓮果20-23、螺旋藻6-8等;本發(fā)明公開了一種海帶泡椒豆干,添加泡椒,口感微辣,有開胃的作用,鴨肝、雪蓮果等的添加,豐富了本發(fā)明豆干的營養(yǎng),以及螺旋藻、白術、川芎、地黃、菟絲子等提取物的添加,能夠促進鈣吸收、提高免疫力。專利說明一種海帶泡椒豆干 技術領域 [0001]本發(fā)明主要涉及豆制品及其制備技術領域,尤其涉及...
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