技術(shù)編號:4913168
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本實用新型涉及一種設(shè)備,特別涉及一種制造深冷凍顆粒的設(shè)備。背景技術(shù)目前現(xiàn)有的直投式酸奶發(fā)酵劑、酶制劑及其它生物制品基本通過冷凍干燥方式制備,所述冷凍干燥方式指的是將菌體冷凍后,在減壓環(huán)境下利用升華現(xiàn)象除去水分;當(dāng)菌體中的大部分水被去除后,細(xì)胞的生理活動就會停止,從而達(dá)到長期保藏的目的,冷凍過程中產(chǎn)生的冰晶體會損壞細(xì)胞膜,導(dǎo)致菌體大量死亡和損壞,菌體活力不高。實用新型內(nèi)容針對現(xiàn)有技術(shù)不足,本實用新型提出一種制造深冷凍顆粒的設(shè)備,旨在解決直投式酸奶發(fā)酵劑、酶制...
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