技術(shù)編號:491222
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種甜橙VC泡騰片,組成及重量比為檸檬酸10-30%,碳酸氫鈉8-25%,乳糖5-20%,山梨糖醇10-30%,阿斯巴甜1-3%,安賽蜜0.5-2%,VC2.5%,β-胡蘿卜素0.1-3%,香精1-2%,硬脂酸鎂1-3%。本發(fā)明的甜橙VC泡騰片,使用乳糖作為原料加工VC泡騰片,乳糖屬于多糖,可以分解為葡萄糖和半乳糖,營養(yǎng)豐富,甜度適中。并增加了一定量的β-胡蘿卜素,對乳糖在分解過程中分解成的半乳糖的吸收有一定的保護(hù)作用。專利說明甜橙VC泡騰片 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域,特別涉...
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