技術(shù)編號:490923
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種豆瓣醬制補氣咸鴨蛋,其是由下述重量份的原料制得鮮鴨蛋4000-5000、食鹽200-300、豆瓣醬60-70,稻殼碳400-500、草木灰50-80,食醋10-20,胡椒粉4-6,茴香粉3-6,肉桂粉1-2,山藥粉3-5,黃芪粉3-5,山楂粉2-4,混合豆渣香茶粉45-55,以及下述重量份的中草藥何首烏3-5,葛根1-2,黑皮根3-5,枸杞1-2,櫻桃1-2,桃花1-2,甜葉菊1-2,覆盆子3-5,當(dāng)歸1-2,桃仁3-5,玉竹1-2,黃芪1-2;所述的混合豆渣香茶粉由下述重量份的原料制得豆渣...
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