技術(shù)編號(hào):490177
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明提供了。具體如下紫薯,洗凈、去皮、切薄片,115℃蒸20min,加水20%,搗碎,加入藍(lán)莓醬20%、砂糖粉5%、全脂奶粉3%,混合、打漿,裝入裱花袋,在烤盤上擠出花型,表面撒上碎花生仁5%,放入烤箱中,200℃烘烤8min,即為藍(lán)莓紫薯甜點(diǎn)。可現(xiàn)烤現(xiàn)賣,即買即食。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明屬食品加工領(lǐng)域,涉及。 背景技術(shù) [0002]紫薯呈紫色至深紫色,除了含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)夕卜,還含有18種易被人體消化、吸收的氨基酸及硒元素、花青素等?;ㄇ嗨厥亲?..
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。