技術(shù)編號：490097
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種補腎壯陽榨菜味牛肉串，其特征在于由以下重量份原料制成牛肉500-550、魚湯30-35、鴨湯29-32、雞皮10-11、鵝肝14-15、灰菜6-7、面筋10-12、胡椒粉20-23、菠菜6-7、千張絲7-8、榨菜6-7、粉絲9-10、地耳1-2、牛繁縷3-4。本發(fā)明添加的鹿茸具有補腎壯陽的作用，同時，還添加了熟地，其具有抗血栓形成的功效，且添加了灰菜、面筋、胡椒粉、菠菜等口味獨特的輔料，使得牛肉串的口感更好。專利說明 技術(shù)領域 [0001]本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領域，涉及一種牛肉串，尤其...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。