技術(shù)編號(hào)：4895905
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品與水產(chǎn)品加工技術(shù)，特別是一種降低貝類提取液中重金屬的方法。背景技術(shù)隨著人們生活水平的提高，人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生了很大的變化，對(duì)食品的安全性要求也越來越高。目前，市面上一些海產(chǎn)品的加工產(chǎn)品，如貝類調(diào)味料，高附加值的海產(chǎn)品保健食品等，由于其生產(chǎn)原料中含有一定量的重金屬，在重金屬的富集效應(yīng)的作用下，最終的產(chǎn)品往往會(huì)出現(xiàn)重金屬超標(biāo)的情況，如果人們經(jīng)常食用這類食物，有可能發(fā)生重金屬中毒事件。貝類是濾食性生物，環(huán)境中的重金屬非常容易在其體內(nèi)蓄積，而重...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。