技術(shù)編號:481529
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本申請公開了一種低能量牛奶硬糖,包括液體麥芽糖醇370-430份,異麥芽糖醇350-390份,濃縮淡牛奶100-140份,奶油90-130份,單硬脂酸甘油酯5-11份,香精5-11份,由此,脂肪含量少,能力低,有益健康。專利說明一種低能量牛奶硬糖 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及低能量食品,尤其涉及一種低能量牛奶硬糖。 背景技術(shù) [0002]如今,人們正處于一種健康與食品享受兩難的困境之中,這在休閑食品中表現(xiàn)得尤為明顯,因為休閑食品通常是屬于高脂肪、高膽固醇和高能量的食品,這些容易對健康產(chǎn)生危害,引...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。