技術(shù)編號:479164
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了,其特征在于,主料按重量份添加為雞肉20-30份、肥膘3-5份、淀粉2-4份、大豆分離蛋白4-6份、水10-12份、蛋液1-2份。輔料按重量份添加為鹽0.5-2份、糖1-2.5份、味精0.2-0.6份、枸杞1-2份。由于采用了上述的技術(shù)方案,使各種畜禽肉所含的營養(yǎng)成分互補,更加豐富了產(chǎn)品中蛋白質(zhì)、維生素和微量元素。該產(chǎn)品外皮松脆、Q勁十足,內(nèi)陷多汁,香氣濃郁,更加香嫩可口,在該產(chǎn)品中加入枸杞,可以將枸杞補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺止咳的作用。本品適合血氣兩虧、高血壓、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。