技術(shù)編號：4778204
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種多終端冰溫貯藏系統(tǒng)。背景技術(shù)冰溫貯藏是將食品貯藏在0°C以下至各自的凍結(jié)點的范圍內(nèi)，是屬于非凍結(jié)保存，是繼冷藏、CA貯藏后的第三代保鮮技術(shù)。通過冰溫技術(shù)保鮮的食品不僅不會產(chǎn)生或殘留任何對人體有害的物質(zhì)，也不會對環(huán)境造成任何影響，貯存后的食品在外觀、口感和營養(yǎng)保有量等諸多方面都好于其他保鮮方法。并且經(jīng)冰溫貯藏保鮮的食品在出庫后仍具有較長的貨架期，完全符合食品衛(wèi)生的標(biāo)準與環(huán)保的要求，是一種無公害保鮮方法。冰溫保鮮技術(shù)的不足之處在于各類食品的冰...
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