技術(shù)編號(hào)：475867
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種冬瓜濃縮汁生產(chǎn)工藝，屬食品生產(chǎn)加工技術(shù)領(lǐng)域。 背景技術(shù)以冬瓜加工為主營(yíng)業(yè)務(wù)的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)，主要是將冬瓜用于生產(chǎn)冬瓜蓉餡 料。在冬瓜蓉餡料生產(chǎn)過程中，冬瓜脫水流程中產(chǎn)生的冬瓜汁通常都被作為廢水處理掉。其 實(shí)，冬瓜汁具有很高的利用價(jià)值，它除富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等多 種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分外，還具有利尿、清熱、化痰、解渴等功效；可以增強(qiáng)人體細(xì)胞的中間 質(zhì)，阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)；也具有護(hù)肝、護(hù)腎、降血糖、瘦身美容等多重功效。如生產(chǎn)100噸冬瓜 蓉餡料大概會(huì)產(chǎn)生約500噸冬瓜汁，將冬瓜...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。