技術(shù)編號：463653
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種香辣醬。背景技術(shù)醬的種類較多，是一種使用比較普遍的調(diào)味品，但是一般的醬有這樣的缺點(diǎn)，就是一般的醬的香味都比較清淡。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是要提供一種香辣醬，它能有效的解決一般的醬的香味都比較淡的缺點(diǎn)。本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的1.將菜油倒入鍋里，然后加熱到100°C燒制10分鐘， 等到菜油冒起油煙時停止加熱。2.將辣醬倒入油鍋里，一邊炒制一邊用鏟子翻動，防止辣醬炒胡，然后再加溫將油燒開，將花椒、大香、回香、大蒜、生姜一起倒入鍋中，然后炒制2分鐘后關(guān)閉火，停止加溫，讓其在鍋里自燃冷卻。3.將做好的香...
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