技術編號：463641
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及一種方便面，特別涉及一種菠菜胡蘿卜方便面。屬于食品領域。背景技術目前市場出售的方便面雖然品種很多，但方便面的面餅都是由小麥粉、植物油、 淀粉、食用鹽、谷朊粉、食品添加劑組成，只是調味包有所改變，方便面的總體維生素含量太 低。即使有一些在方便面的面餅添加了維生素但由于方便面油炸脫水溫度(方便面油炸脫 水溫度為155°C至160°C)超過130°C將維生素大量破壞。發(fā)明內容本發(fā)明的目的是提供一種菠菜胡蘿卜方便面，以解決方便面維生素含量太低的問 題，同時避免方便面在油炸脫水環(huán)節(jié)造成的維生素破壞。本發(fā)明所...
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