技術(shù)編號(hào)：460746
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種，包括以下步驟a、主輔料接收、處理配備好主料和輔料，所述主料為魚卵、魚糜、動(dòng)物肉，所述輔料包括淀粉和調(diào)味品；b、餡料的打漿魚糜、動(dòng)物肉、魚卵及輔料依次投入到打漿機(jī)中進(jìn)行餡料打制，至餡料均勻細(xì)膩成膠狀；c、灌裝、成型將打漿好的餡料灌裝到腸衣內(nèi)；d、蒸煮；e、冷卻；f、去腸衣。使用本制作方法制作的魚卵腸風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富；魚卵含有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，是人類大腦和骨髓的良好補(bǔ)充劑、滋長劑。多吃魚卵，不僅有利于促進(jìn)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、健腦等作用，而且還可起到烏發(fā)的作用，使人煥發(fā)青春...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。