技術(shù)編號(hào)：460296
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種食品。 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明是為了克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供一種營(yíng)養(yǎng)豐富，口感好，能夠防止脂肪被過多吸收的餅干食品。本發(fā)明通過下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)黃油軟化以后，加入糖粉，攪拌均勻，慢慢攪拌到糖粉和黃油混合均勻就可以了，不要把黃油打發(fā)，向黃油里加入雞蛋，并攪拌均勻，雞蛋分兩次加入效果更好(攪拌到第一次的雞蛋和黃油完全融合再加下一次)，雞蛋與黃油完全混合均勻即可，同樣不要打發(fā)，再加入杏仁香精，攪拌均勻(沒有杏仁香精可不加)，可可粉和低筋面粉混合后過篩，在黃油糊里倒入過篩的面粉，用橡皮刮刀拌勻，使面粉和黃...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。