技術(shù)編號(hào):460253
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種韭菜粉絲,屬于食品領(lǐng)域,一種韭菜粉絲,按重量單位計(jì),包括以下成分韭菜10-15%、紅薯淀粉35-50%、馬鈴薯淀粉15-30%、食用鹽5-10%、水20-25%,上述成分經(jīng)過(guò)混合、漏粉制成粉絲,本發(fā)明通過(guò)在粉絲中加入韭菜等成分,改變了現(xiàn)有粉絲成分單一的缺陷,為粉絲提供了更多的營(yíng)養(yǎng)成分,提高了粉絲的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)加入韭菜也改善了粉絲的色澤。專利說(shuō)明—種韭菜粉絲技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,具體涉及一種韭菜粉絲。背景技術(shù)[0002]紅薯粉絲中的紅薯含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。