技術(shù)編號(hào)：449312
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種食品，特別是涉及一種用糧食作原料的熟制品生產(chǎn)設(shè)備。國內(nèi)現(xiàn)有“沙河粉”機(jī)，該設(shè)備的工作原理是將米粉乳漿攤制成薄層，擱置在平皮帶輸送裝置上，進(jìn)入蒸汽熏蒸遂道，逐步得以熟化。該設(shè)備的缺點(diǎn)是(1)輸送平皮帶成為米粉乳漿的隔熱層，使米漿幾乎成為單面(上面)受熱，受熱時(shí)間相應(yīng)延長(zhǎng)，影響產(chǎn)量；(2)平皮帶為編織物，表面粗糙，影響面皮產(chǎn)品外觀，且平皮帶抗拉伸性、耐磨性差，影響使用，(3)熏蒸遂道為直線型，單面受熱使體積變大；(4)米粉乳漿薄層，底部與輸送平皮帶接觸，上部處于飽和水蒸汽的熏蒸之中，因此，乳漿...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。