技術(shù)編號：446047
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及食用醋發(fā)酵裝置，屬發(fā)酵設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)自吸式醋酸發(fā)酵裝置是食用醋發(fā)酵生產(chǎn)的主要工藝裝置，它除提供發(fā)酵醋酸的發(fā)酵場所外，還負(fù)責(zé)提供在發(fā)酵過程醋酸菌所需氧氣的輸入，以及使氧氣能夠以大小適宜的氣泡溶于發(fā)酵醋液中。其構(gòu)成主要有罐體、自吸裝置。自吸裝置具有葉輪結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)子、定子和驅(qū)動機構(gòu)。轉(zhuǎn)子和定子安裝于罐體中，轉(zhuǎn)子旋轉(zhuǎn)時將含氧空氣吸入罐體內(nèi)并使之與發(fā)酵醋液混合。現(xiàn)有的自吸式醋酸發(fā)酵裝置，轉(zhuǎn)子有三直葉型、四彎葉型等，轉(zhuǎn)子直徑、質(zhì)量大、回轉(zhuǎn)力矩大、轉(zhuǎn)速低，影響了吸溶氧速率，并使驅(qū)動負(fù)荷增高，耗能增高；...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。