技術(shù)編號：445987
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種飲用水的處理方法，具體說是一種用離子交換處理啤酒釀造用水的方法。啤酒釀造一般采用較軟的水，但釀造用水中適量的陰、陽離子的存在對于啤酒的味道、特性，對于啤酒的整個釀造過程以及對于提高啤酒的質(zhì)量有著重大影響。通常啤酒釀造用水的處理往往采用石灰法或離子交換膜電滲析法。石灰法往往由于石灰加入過量，使水中含有剩余的氫氧化鈣，從而嚴(yán)重影響啤酒釀造過程中的糖化。用離子交換膜電滲析法處理水，則耗電、耗水量大，水的利用率一般僅為40～60%，出水水質(zhì)不穩(wěn)定，不合理。美國專利US4448693中公開了一種用離子交...
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