技術(shù)編號：442374
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域，屬于玉米精深加工技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù) 玉米是我國的主要糧食作物，年產(chǎn)量僅次于美國，居世界第二位，作為主要的原料為我國的淀粉工業(yè)做出了巨大的貢獻(xiàn)。玉米蛋白粉是玉米淀粉生產(chǎn)過程中的主要副產(chǎn)物之一。多年來，玉米蛋白粉主要用于飼料工業(yè)和發(fā)酵行業(yè)，其中所富含的類胡蘿卜素，尤其是黃體素和玉米黃素未能得到充分合理的利用。黃體素和玉米黃素屬于葉黃素類，是人類日常膳食中存在的主要的類胡蘿卜素，也是人類血液和組織中的主要類胡蘿卜素。近年來的研究發(fā)現(xiàn)黃體素和玉米黃素具有很多生理功能，例如抗氧化、清除自由基、抗癌、減少心血管疾病發(fā)...
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