技術(shù)編號:441044
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于生化工程領(lǐng)域,涉及一種棒桿菌屬(Corynebacteriumglutamicum)菌種以及應(yīng)用該菌種發(fā)酵生產(chǎn)L-色氨酸的方法。背景技術(shù)L-色氨酸學(xué)名β-吲哚基丙氨酸,化學(xué)名L-2-氨基-3-吲哚基丙酸,別名L-胰化蛋白氨基酸、L-氨基吲哚丙酸,分子式C11H12O2N2,相對分子質(zhì)量204.21。L-色氨酸(L-Tryptophan)是含有吲哚基的中性芳香族氨基酸。L-色氨酸具有多種生理功能,廣泛用于醫(yī)藥,飼料及食品行業(yè),尤其在醫(yī)學(xué)研究中的作用日益受到重視。L-色氨酸對人和動物的生長發(fā)育、新陳代...
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