技術編號：438445
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及分子和細胞生物學及生物化學。更特別地，本發(fā)明涉及具 有醛縮酶活性的多肽，編碼這些多肽的多核苷酸，以及制造和使用這些多核苷酸 和多肽的方法。 Monatin包括導致四種潛在的立體異構的構型的兩個手性中心。R，R構 型("R,R立體異構體，，或"R,R monatin，，)； S,S構型("S，S立體異構體"或"S,S monatin，，); R,S構型("R,S立體異構體"或"R,S monatin，，);和S,R構型("S,R立 體異構體，，或"S,R monatin")。用在此處，除非另有說明，...
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