技術編號：4370632
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及利用微波對密封在托盤內的熟食制品進行加熱的方法和裝置，其中，將托盤置于壓熱器內，向壓熱器內輸入來自微波發(fā)生器的微波；并且其在處理期間使托盤來回移動。在對密封在托盤內的熟食制品進行加工和處理的操作中，將由肉和調味品、土豆或者面食以及蔬菜組成的份飯放入托盤，在微波爐中通過加熱進行巴氏殺菌和/或消毒，然后再將它們低溫保存。在此，要確保這些成份兒的對溫度敏感的制品在加熱設備內的處理過程中，不能高于也不能低于規(guī)定的溫度。在這些操作中使用的容納上百個或者更多...
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