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果仁醬的制作方法技術資料下載

技術編號:421225

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技術領域本發(fā)明涉及包含有可擠壓(squeezable)的果仁醬的可食用產(chǎn)品和帶包裝的可食用產(chǎn)品。背景技術 花生醬是廣受歡迎的并且有各種各樣的用途?;ㄉu的最常見的用途是用于制備三明治。其它用途包括通過可食用的載體如薄脆餅干或蔬菜片來蘸食。其次,花生醬被用于各種焙烤和烹飪,使花生醬被廣泛接受和流行的原因是產(chǎn)品所具有的風味、優(yōu)良的營養(yǎng)特性并且適合于單獨食用或與其它各種食品組合食用的特征。由于花生醬通常用于涂抹,因此花生醬要柔軟均勻并且易于涂抹以避免撕裂面包或弄碎餅干是最重要的。另外,由于兒童是花生醬最大的消費群體,因此...
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