技術(shù)編號：411601
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于茶葉的制作工藝，具體涉及一種蘭花形紅茶的制作工藝。背景技術(shù)我國的名優(yōu)紅茶，除了追求香氣、湯色、滋味等內(nèi)在品質(zhì)外，對外形和葉底要求不高，以卷曲形和粗條形為主，大多數(shù)紅茶難以做出名優(yōu)綠茶的優(yōu)美外形。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題，是提供一種蘭花形紅茶的制作工藝，使紅茶的外形和內(nèi)質(zhì)均得到提升。 為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案如下一種蘭花形紅茶的制作工藝，它包括如下步驟(I)采摘采摘I芽I或2葉，不采病蟲葉、露水葉和雨水葉；(2)攤晾將采摘回的鮮葉原料置于室內(nèi)攤晾散熱，攤晾室內(nèi)溫度保持15_2...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。