技術編號:409473
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明涉及食品加工技術領域,具體涉及一種豬蹄挑選工作臺。背景技術豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,后蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn),人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。在營養(yǎng)和美味的雙重要求下,豬蹄的做法越來越多,為了方便食用,各種軟包裝的醬鹵豬蹄受到廣大消費者的喜愛。在生產(chǎn)豬蹄的過程中,需要對蒸煮好的豬蹄進行挑選,將質量差,顏色不佳,不完整的豬蹄撿出。傳統(tǒng)...
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