技術(shù)編號(hào):40444104
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及飲品制作,具體是一種乳酸菌飲料生產(chǎn)的降溫裝置。背景技術(shù)、乳酸菌乳飲料是以酸奶、乳粉、植物蛋白乳等為原料,加入一定量的水分、蔗糖、果汁、香料、穩(wěn)定劑等輔料,經(jīng)滅菌、冷卻、配制、接種乳酸菌發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵,調(diào)配均質(zhì)后制成。對(duì)于生產(chǎn)乳酸菌飲料技術(shù)前首先研究水,主要是為了強(qiáng)調(diào)水對(duì)生產(chǎn)飲料的重要性。水是生產(chǎn)各種飲料最重要的原料,它在飲料中起到溶解糖、酸、香料、色素等物質(zhì)的作用。在液體飲料中,水的含量一般為-%。且水的溫度影響乳酸菌在飲料中生存。在生產(chǎn)乳酸菌飲料的工廠里,利用空調(diào)來調(diào)整室溫...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。