技術編號：40407373
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于生物發(fā)酵，具體地，涉及一種發(fā)酵生產l-組氨酸的方法。背景技術、組氨酸（l-histidine）化學名α-氨基β-咪唑基丙酸，是分子中含有咪唑核的堿性氨基酸。l-組氨酸是人體的一種半必需氨基酸,廣泛應用于醫(yī)藥、食品和飼料行業(yè),還用于煙草制品和化妝品的生產中。l-組氨酸的生產以蛋白質水解法為主,但此法存在操作步驟繁瑣、環(huán)境污染大、生產成本高等問題。近年來，微生物發(fā)酵法已成功應用于多種氨基酸的工業(yè)生產中,具有發(fā)酵周期短、成本低、作用條件溫和、過程易控制和產率高等優(yōu)點,也是工業(yè)化生產l-組氨...
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