技術(shù)編號(hào)：40406676
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及板鴨加工，具體為一種用于板鴨加工的晾曬架。背景技術(shù)、板鴨是中國(guó)南方地區(qū)的一道特色名吃，亦是中國(guó)江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的一種特產(chǎn)。板鴨是以老鴨為原料的腌臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，香味濃郁，有“干、板、酥、爛、香”，像一塊板似的，故名板鴨。、板鴨加工過程中會(huì)使用晾曬架上進(jìn)行晾曬作業(yè)，為了使板鴨晾曬均勻，需要晾曬人員頻繁的翻動(dòng)板鴨，人工翻轉(zhuǎn)的方式較為費(fèi)時(shí)費(fèi)力，給使用者的使用造成了不便，故而提出了一種用于板鴨加工的晾曬架來解決上述問題。技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路、針對(duì)現(xiàn)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。