技術編號:40401629
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本技術涉及食物微生物抽樣,特別是涉及一種便攜的食品微生物抽樣裝置。背景技術、避免和降低食品受到微生物污染是保證食品安全的重點工作內容,微生物污染食品具有廣泛性和不確定性的特點,這需要在實際工作中做好食品微生物檢驗工作,從而保障食用者食品安全,食品微生物檢驗樣品的采集與保存是保證微生物檢驗工作質量的基礎,也是影響檢驗結果的重要因素,在食品微生物檢驗樣本采集和保存時,要保證采集過程中的無菌操作,選擇具有代表性的樣品并做好密封、檢查標志,保存和運輸期間盡可能保持原樣,同時,要根據(jù)實際情況和可能污染微...
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