技術(shù)編號：40322424
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本技術(shù)涉及殺青設(shè)備，具體為茶葉殺青設(shè)備。背景技術(shù)、茶葉殺青可以提升茶葉的香味，同時可以為后續(xù)的烘干做準備，傳統(tǒng)的是直接采用大鍋，利用火焰直接加熱鍋底炒制，其優(yōu)點是提香快，但是缺點是加熱不勻，需要長時間的翻炒，容易糊鍋，而現(xiàn)代采用的電加熱其優(yōu)點是熱量均勻，但是香味與火焰炒制的還是有較大區(qū)別。、申請?zhí)枮閏n.，公開了茶葉殺青設(shè)備，包括內(nèi)鍋和外鍋，所述內(nèi)鍋頂側(cè)設(shè)第一凸緣，外鍋頂側(cè)設(shè)第二凸緣，所述內(nèi)鍋安裝在外鍋內(nèi)，其第一凸緣通過密封軸承環(huán)安裝在第二凸緣上，所述外鍋上懸掛攪拌...
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