技術(shù)編號(hào)：398793
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種果蔬脆片，具體是一種果蔬涂膜脆片，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。 背景技術(shù)隨著社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的不斷提高，人們對吃越來越有講究，大多數(shù)人選擇食品時(shí)，都會(huì)注重它的營養(yǎng)價(jià)值。新鮮水果是大家公認(rèn)的有營養(yǎng)價(jià)值的食品，但是新鮮水果的保質(zhì)期很短，且不利于攜帶，為了便于攜帶和延長水果的保證期，一些食品制造廠家將各種各樣的水果制作成果蔬脆片，用真空包裝出售，從而達(dá)到延長保質(zhì)期的目的。但大多數(shù)食品生產(chǎn)廠家制作的果蔬脆片，只是單獨(dú)的將新鮮水果切片、干燥，吃起來不夠爽脆，且口味單一；另外，由于水果本身吸水性很好，所...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。