技術編號:398385
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。技術領域本發(fā)明屬于微生物檢驗領域,涉及微生物顯色培養(yǎng)基,還涉及用顯色培養(yǎng)基制作的快速檢測卡。背景技術大腸菌群作為食品衛(wèi)生質量的重要指標之一,一方面能反映被檢測物有無糞便污染,根據數量多少判斷樣品被污染程度,另外一方面在一定程度上反映了食品在生產、加工、運輸、保存等過程的衛(wèi)生狀況,所以具有廣泛的微生物意義。目前國內采用的進出口食品大腸菌群檢測方法有好多種,中華人民共和國食品安全國家標準大腸菌群計數4789. 3-2010中規(guī)定有兩種方法MPN計數法和平板計數法。其中MPN計數法基本等效于美國FDA的標準方法的兩步法推...
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