技術(shù)編號(hào):384244
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種富含人體必需的微量元素大米的生產(chǎn)方法, 特別是涉及一種含有豐富的碘元素的大米的生產(chǎn)方法。背景技術(shù)碘缺乏癥是全世界的一個(gè)嚴(yán)重的世界衛(wèi)生問題,至少有118 個(gè)國(guó)家受到碘缺乏的嚴(yán)重危害,有近16億人口生活在碘缺乏的環(huán)境中。各種 糧食中碘含量很低,這對(duì)需要補(bǔ)碘元素為主的人群極為不利,所以世界各國(guó)紛 紛采用加碘鹽方法來(lái)防治碘缺乏。我國(guó)在1994年頒布了《中國(guó)2000年消除碘缺乏癥規(guī)劃鋼要》,并"普遍 實(shí)現(xiàn)食鹽加碘"的方法,即往鹽里加碘酸鉀(KI03)。但食用碘鹽有忌忌高 溫,即在炒菜、做湯時(shí)忌高溫下放碘...
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